Официальный сайт Автономной некоммерческой организации дополнительного профессионального образования Учебного центра «АПК»

Пн-Пт:с 8:00-18:00

Пройти обучение по программе профессиональной переподготовки «Технолог пищевого производства» в Ашберн

dfgfdgd-150x150 (2)
Учебный центр с лицензией Министерства Образования РФ
stamp (1) (1)
Выдаем документы установленного образца
сссссссссссссссс (1)
Фиксированная стоимость обучения
фрдо_preview_rev_1 (1)
Внесение данных об обучении в реестр ФИС ФРДО
russia (1)
Работаем по всей России
university (1) (1)
Ежедневное зачисление слушателей
Не надо ждать несколько месяцев пока соберется группа
contract (2) (1)
Все официально
Приступаем к работе только после заключения договора
servers (1)
Все документы официальные
Все сведения о выданных документах вносятся в ФИС ФРДО
package (1)
Бесплатная доставка
Бесплатно доставим оригиналы документов в любую точку России

 

Технолог пищевого производства

🔸Это специалист, отвечающий за координацию, контроль и оптимизацию всех процессов в пищевой промышленности. Его главная задача заключается в обеспечении высокого качества, безопасности и эффективности производства пищевых продуктов от начала до конца.

🔸Основная роль технолога пищевого производства состоит в разработке и внедрении качественных и безопасных процессов производства пищевых продуктов. Для этого необходимо глубоко понимать химию, биологию, микробиологию, инженерию и другие научные области.

🔸Кроме того, важным аспектом работы технолога пищевого производства является выбор оптимальных ингредиентов и сырья для производства продукции. Это включает анализ качества и свойств сырья, оценку его пригодности для конкретной продукции и выбор оптимальных технологических процессов обработки.

🔸Разработка рецептур продуктов – это еще одно важное звено работы технолога. В процессе разработки рецептов определяются состав продукции, соотношение ингредиентов и оптимальные методы обработки и приготовления. Рецептура должна гарантировать высокое качество и безопасность продукции, а также учитывать предпочтения и потребности потребителей.

🔸Контроль качества на всех этапах производства также лежит на плечах технолога пищевого производства. Он осуществляет контроль качества сырья и ингредиентов, технологических процессов производства, а также готовой продукции перед упаковкой и отгрузкой.

🔸Соблюдение санитарно-гигиенических норм и стандартов безопасности пищевого производства – еще одна важная задача технолога. Он разрабатывает и внедряет процедуры и мероприятия для поддержания чистоты и гигиены на производстве, контролирует соблюдение этих норм и правил сотрудниками, а также обучает персонал правилам безопасности.

🔸Однако технолог пищевого производства также занимается и разработкой и внедрением новых технологий и методов производства, направленных на повышение эффективности и конкурентоспособности предприятия. Это может включать внедрение нового оборудования и технологических процессов, разработку новых видов продукции и оптимизацию существующих производственных процессов.

🔸Для успешной работы технолога пищевого производства необходимо обладать широким кругом знаний и навыков в области производства пищевых продуктов, а также понимать химические и биологические процессы, происходящие при их производстве, и применять современные методы и технологии производства.

🔸Кроме того, технолог должен обладать аналитическими способностями, уметь анализировать данные и принимать обоснованные решения. Также важными являются коммуникативные навыки для эффективного взаимодействия с другими специалистами и сотрудниками предприятия.

 

Стоимость обучения по курсу «Технолог пищевого производства» в Ашберн

Технолог пищевого производства
Профессиональная переподготовка
Часы: от 256
Диплом о профессиональной переподготовке, протокол об обучении

30%

19000 ₽
13300 ₽

Документы по окончанию обучения

Диплом о профессиональной переподготовке. Подтверждает присвоение новой квалификации для выполнения нового вида профессиональной деятельности
Установленный образец ФЗ № 273 от 29.12.12 «Об образовании в РФ»
Шаблон Диплом о проф переподготовки
Протокол об обучении. Подтверждает что слушатель прошел обучение по программе профессиональной подготовки
Закон не регламентирует единую форму
SCAN0007_11zon

Профессиональная переподготовка позволяет:

Желтая (1)

Сменить компетенции. Специалистам, для смены профессиональной деятельности

Желтая (1)

Подтвердить компетенции. При отсутствии профильного образования.

Желтая (1)

Расширить компетенции. Чтобы глубже погрузиться в свою сферу деятельности

Лицензия АНО ДПО Учебный центр «АПК»  на образовательную деятельность №Л035-01199-54/00631939 от 15.12.2022 г., выданная Министерством Образования (действует бессрочно).

 

Вид образования – дополнительное образование, подвид образования – дополнительное профессиональное образование.

Все выданные документы заносятся в «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении».

Чтобы пройти обучение в нашем Учебном центре, вам необходимо выполнить несколько простых шагов

Шаг 1. Оставьте заявку или позвоните нам

Для начала вам необходимо оставить заявку на сайте Учебного центра или позвонить (форма заявки находится ниже) нам по телефону. В заявке необходимо указать следующую информацию:

*ФИО
*Контактные данные
*Обучение которое вы хотите пройти.

После получения заявки мы свяжемся с вами для уточнения деталей.

Шаг 2. Получите договор и подпишите его

После согласования всех деталей мы отправим вам договор на электронную почту. Внимательно ознакомьтесь с договором и, если у вас нет вопросов, подпишите его и отправьте нам обратно.

Шаг 3. Получите сканы готовых документов

После подписания договора мы подготовим для вас необходимые документы. Сканы документов мы отправим вам на электронную почту/ WhatsApp/Телеграмм. Внимательно ознакомьтесь с документами и, если увидели ошибку, обратитесь к нам.

Шаг 4. Получите документы

После согласования документов мы отправим вам оригиналы документов

Преимущества

discount (2)
Скидки на курсы для групп
efficiency (1)
Гарантия соблюдения сроков
law-book (1)
Соответствие профстандартам
price-list (1)
Доступные цены
handshake (1)
Гарантия подлинности документов
calendar (1)
Сжатые сроки обучения

Вот навыки и умения, которыми должен обладать технолог пищевого производства:

🔹Владение технологическими процессами: осознание процессов производства пищевых продуктов, включая знания о сырье, оборудовании, технологических этапах и условиях хранения.

🔹Обеспечение безопасности пищевой продукции: способность гарантировать соответствие продукции стандартам качества и безопасности, а также соблюдать санитарные нормы и правила гигиены.

🔹Контроль качества: умение осуществлять контроль качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции, включая визуальный осмотр, химические и органолептические анализы.

🔹Разработка рецептур: способность формировать рецептуры новых продуктов или усовершенствовать существующие, с учетом пожеланий потребителей и технических требований.

🔹Управление производственными процессами: навыки планирования и организации производственных операций, оптимизация процессов для повышения эффективности и снижения затрат.

🔹Работа с оборудованием: знание принципов работы и обслуживания оборудования пищевой промышленности, а также умение настраивать и контролировать его функционирование.

🔹Знание законодательства: понимание требований законодательства в области пищевой промышленности, включая стандарты качества, безопасности пищевой продукции и маркировку.

🔹Коммуникация и сотрудничество: умение эффективно взаимодействовать с другими специалистами и персоналом предприятия, обеспечивая координацию производственных процессов.

🔹Аналитические навыки: способность анализировать данные о производстве, выявлять причины отклонений от стандартов качества и разрабатывать меры по их исправлению.

🔹Управление временем: способность эффективно планировать свое время и определять приоритеты задач для обеспечения непрерывности производственного процесса.

🔹Адаптивность и гибкость: готовность быстро реагировать на изменения в производственной среде, приспосабливаться к новым требованиям и условиям работы.

🔹Навыки решения проблем: умение анализировать проблемы в производственном процессе и находить эффективные решения для их устранения.

🔹Экономическое мышление: понимание экономических аспектов производства, включая управление затратами, оптимизацию производственных процессов и анализ финансовых показателей.

Необходимые документы для обучения

Для юридических лиц:

  1. Карточка организации (для заключения договора)
  2. Заполненная заявка
  3. Скан/фото СНИЛС
  4. Сканы/фото документов об образовании обучающихся (Диплом, аттестат)
  5. Фото для удостоверения при наличии (монотонный фон, лицо должно быть четким, без излишней мимики)

Для физических лиц:

  • Фото/Скан паспорта (для заключения договора)
  • Заполненная заявка
  • Скан/фото СНИЛС
  • Скан/фото документа об образовании (Диплом, аттестат)
  • Фото для удостоверения при наличии (монотонный фон, лицо должно быть четким, без излишней мимики)

Остались вопросы?

Позвоните нам!

Консультация бесплатна

Нажимая на кнопку Вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных

 

Вопрос-ответ

В соответствии с ФЗ 273 от 29.12.12 «Об образовании в РФ» Организация, которая имеет лицензию на образовательную деятельность, вправе разработать собственную форму документов с соблюдением обязательных требований.
Да, действительно, такое бывает. По этой причине рекомендуется позвонить и уточнить, проводится ли обучение по конкретному направлению или нет, так как Министерство просвещения ежегодно обновляет список профессий, а значит, наименование данной профессии может отличаться.
Оригиналы документов мы отправим вам по Почте России и вышлем трек номер для отслеживания.
И так: – У нас на сайте, размещена лицензия на образовательную деятельность для ознакомления. -Оплата за обучение осуществляется исключительно на реквизиты нашего Учебного центра. Мы не просим переводить деньги на карту, веб-кошелек или подобные счета. -В процессе сотрудничества мы заключаем договор на обучение, где четко прописаны все условия и обязательства сторон. -Если вам необходимы копии нашей лицензии или образцы выдаваемых документов, вы можете запросить их по электронной почте или через мессенджеры. -Мы придаём большое значение нашей лицензии и деловой репутации. Мы осознаём, что обманывая наших клиентов, мы теряем доверие и долгосрочное сотрудничество. Поэтому такая практика абсолютно невыгодна для нас.

Отзывы

Нас рекомендуют

Запись на обучение

Оставьте номер, мы перезвоним, проконсультируем, ответим на все вопросы

Нажимая на кнопку Вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных